Antonio Faravelli entre tradition et avenir à Zoate
Les vins de Cantine Vitea ont reçu une reconnaissance internationale et ont été récompensés par deux médailles d’or en Asie, une médaille d’or en Allemagne, deux médailles d’argent et quatre médailles de bronze par Decanter worldwide.
Antonio Faravelli, propriétaire de l’entreprise et créateur de la marque « Golf and Wine 1895 », est entré avec son projet dans les boutiques historiques de Milan et en a parlé au Golf Club Zoate : « Aujourd’hui plus que jamais, chaque pays a besoin de représenter au mieux ses excellences agricoles et alimentaires liées à chaque territoire. L’Italie a l’honneur d’accueillir le plus grand événement du golf mondial, la Ryder Cup 2023, et nous devons tirer le meilleur parti de cette grande opportunité pour relancer le tourisme lié au territoire et à l’excellence que nous savons produire, et à la beauté que nous savons préserver.
J’ai hérité de l’entreprise et de la passion depuis 1968 », a-t-il ajouté, « j’ai traversé les années difficiles de la contrefaçon et de l’abandon des campagnes, j’ai jeté mon dévolu sur l’obstacle en misant sur le sport et l’éthique du travail. Mais aussi sur la défense et la revitalisation du territoire. Nos vignobles sont entretenus par une viticulture saine, qui utilise des techniques de défense connues sous le nom de lutte intégrée contre les parasites : nous sommes engagés dans des projets de biodiversité et de valorisation du territoire, et nous adoptons des pratiques agricoles à faible impact environnemental, pour contribuer à atténuer le changement climatique et à réduire l’émission de polluants dans l’atmosphère" ;.
